石窯ピザセット「塩麹の根菜ピザ」・「自家製ベーコンとキノコのアヒージョ」

¥ 2,500

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ちょっと疲れた日は、家で簡単なものを作りたい。そんな時に、本格的な石窯ピザはいかがですか?生地もソースも具材も全て当工房の手作りだから安心安全。海、山、里の恵みを贅沢に並べた、出来たての美味しさを味わえる特製ピザをご用意しています。

こちらの商品は、塩麹につけ蒸し焼きにした野菜を並べた「里のピザ」と、自家製ベーコンとキノコの「山のピザ」の2枚セットです。

1. 生地は粉から、トマトソースも全て手作りの本格ピザ

福岡県産と九州産の小麦粉を当工房オリジナルの配合でブレンドしたピザ生地は、一枚一枚手作業で作っています。トマトの旨味が凝縮された、酸味と甘味のバランスが良い特製トマトソースと共に、本格的なピザを、ご自宅で味わっていただけます。

2. トッピングは当工房の手作り具材がズラリ!

塩麹につけ込んで蒸し焼きにしたレンコンやカボチャ、サツマイモなどの根菜類が並ぶ「里ーベジタブルピザ」。脂の乗ったサバを当工房で燻製にした「海ーシーフードピザ」。自家製ベーコンとキノコのアヒージョを組み合わせた「山ーミートピザ」。

手作りの具材と4種類のチーズを贅沢にトッピングしたピザは食べごたえ満点!素材の美味しさを丁寧に引き出した、自家製の具材安心の一枚に仕上がっています。

3. 薪の薫りがする、石窯ピザならではの美味しさ

当工房で使用している石窯は店主の手作り。この石窯で、ピザを一枚一枚焼いています。半焼きして急速冷凍することで、薪の薫りをほんのり閉じ込めながら、石窯ピザならではの食感を守っています。

4. トースターで焼くだけ!簡単に出来たての美味しさを

ご自宅のトースターで焼くと、ちょうど良い美味しさになるよう、生地も具材も冷凍してお届けします。簡単に出来たての美味しさを味わえるから、冷凍庫の常備食としてストックさせたい、嬉しい一品です。

◎内容量
里のピザ(塩麹の根菜ピザ):直径約20センチ×1枚(340g)
山のピザ(自家製ベーコンとキノコのアヒージョ):直径約20センチ×1枚(310g)

◎原材料
里のピザ:ピザ生地、野菜、チーズ、トマトソース
山のピザ:ピザ生地、チーズ、ベーコン、キノコ、トマトソース

◎お届けの目安
ご注文を受けてから、5日以内に発送

◎保存方法
要冷凍-18℃以下

◎賞味期限
賞味期限2ヶ月

◎配送方法
ヤマト冷凍便
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